Supă cremă de spanac cu usturoi și cubulețe de pâine pane trase pe băț
Din bucătăria lui Szilárd
Povestea rețetei
Îmi place spanacul! Îmi place spanacul! Îmi place spanacul! ... dar l-am consumat doar sub formă de ciulama și m-am gândit că ar fi interesant de încercat și ca supă cremă și condimentat oarecum tradițional, sau tradițional cum îl gătim noi din părinți, bunici și așa mai departe.
Pe lângă supa cremă de spanac am pregătit și niște pâine pane sub formă de cuburi, pentru că am considerat că universalele crutoane ar îndepărta supa de la gustul tradițional. Este o supă ieftină dar deosebit de gustoasă, mătăsoasă, iar cubulețele de pâine pane întregesc prin textură senzația bucală.
Vă asigur că veți impresiona cu ea pe oricine căruia i-o gătiți! Spor la treabă! :)
Galerie foto supă cremă de spanac
Spanacul e unul dintre cei mai buni prieteni ai usturoiului, iar „amiciția” aceasta se traduce în foarte multe preparate. Unul dintre acestea este supa cremă de spanac, a cărui rețetă, în felul în care am gătit-o eu, v-o împărtășesc în cele ce urmează.
Fișa rețetei
- Cantitate
- 8 porții
- Pregătire
- 20 minute
- Gătire
- 40 minute
- Așteptare
- 10 minute
Ingrediente
Szilárd-Ervin Szőgyényi · https://stingray-app-2-zlmgx.ondigitalocean.app/retete/supa-crema-de-spanac-cu-cubulete-de-paine-pane-trase-pe-bat